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「念念不忘」香煎豆腐

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「念念不忘」香煎豆腐
麻婆豆腐来了 2017-09-28

「念念不忘」香煎豆腐

准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
「念念不忘」香煎豆腐做法图解1)

1.豆腐切成大块,入煮锅焯水后,沥干水。

步骤二
「念念不忘」香煎豆腐做法图解2)

2.豆腐切成大小适宜的块。

步骤三
「念念不忘」香煎豆腐做法图解3)

3.用生抽酱油、盐、味精调成汁。

步骤四
「念念不忘」香煎豆腐做法图解4)

4.调味汁淋在豆腐上,腌制20分钟入味。

步骤五
「念念不忘」香煎豆腐做法图解5)

5.平底锅加油,豆腐入锅煎。

步骤六
「念念不忘」香煎豆腐做法图解6)

6.煎好一面再煎另一面。煎至双面金黄即可盛出。配上喜欢的椒盐粉、番茄沙司等酱料即可享用。

豆腐焯水后不爱散。腌制后的豆腐,如果不喜欢酱料,直接食用,味道也不错。

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