1.土豆切成丝泡在冷水中
2.胡萝卜,尖椒切成丝备用,大蒜切成片备用
3.热油
4.爆香大料和大蒜
5.将胡萝卜丝和尖椒丝倒入锅中爆炒
6.加入土豆丝爆炒
7.倒入适量的味达美
8.最后转小火加入适量的食盐
9.翻炒均匀即可
土豆丝要泡水的,这样吃起来才脆
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