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腊八蒜(简单版)

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腊八蒜(简单版)

腊八蒜(简单版)

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
腊八蒜(简单版)做法图解1)

1.大蒜去掉中间最小的机瓣。

步骤二
腊八蒜(简单版)做法图解2)

2.剥去外皮,装在玻璃或是陶瓷能密封的容器里,千万不要放在塑料的容器里。

步骤三
腊八蒜(简单版)做法图解3)

3.倒入些白糖,个人喜欢多放些,酸酸甜甜的比较好吃。

步骤四
腊八蒜(简单版)做法图解4)

4.倒入白醋,没过大蒜就可以了。封住瓶口。

步骤五
腊八蒜(简单版)做法图解5)

5.如果夏天制作的话就放在冰箱的冷藏,冬天放在常温就可以。

步骤六
腊八蒜(简单版)做法图解6)

6.一周左右基本就可以吃了。

我比较喜欢这种翠绿的颜色,如果不喜欢这个颜色加些精盐颜色就不会变得这么邪恶了。

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