1.玉米剥粒,放在锅里煮熟。
2.淀粉和玉米粉混合拌匀。
3.捞出煮好的玉米粒,控水。
4.放在淀粉粒拌匀。
5.锅烧热,放油。
6.放入玉米粒摊匀。
7.中小火煎3分钟,放入油漫过玉米粒。
8.再煎3分钟,到出多余的油。
9.切片盛盘。
佳宁心得:1、我用的是生玉米,要先煮一下。2、我做好的还没来得急切,就被瓜分了。要不是我手快,拍照片的都不能给我剩下,图大家就将就着看吧。3、爱吃甜的可以撒糖,也可以撒椒盐。
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