1.菊花先用清水过一遍,沥干备用;
2.雪梨去皮;
3.一分为四,去核;
4.然后切成小丁;
5.锅中煮约350ML的清水,加入菊花;
6.加入雪梨丁;
7.水开后续煮约5分钟,然后别掀盖,焖至水温,即可饮用!
雪梨最好选用贡梨,清甜润肺,水晶鸭梨带酸,最好别用!
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