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「家有大厨」酸菜炒肉

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「家有大厨」酸菜炒肉
菠萝菠萝米 2017-11-28

「家有大厨」酸菜炒肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「家有大厨」酸菜炒肉做法图解1)

1.酸菜切丝

步骤二
「家有大厨」酸菜炒肉做法图解2)

2.瘦肉切片

步骤三
「家有大厨」酸菜炒肉做法图解3)

3.铁炒锅不放油烧热

步骤四
「家有大厨」酸菜炒肉做法图解4)

4.锅热放酸菜干炒,炒干水份才放油、糖酱油炒

步骤五
「家有大厨」酸菜炒肉做法图解5)

5.放入瘦肉炒,干的话撒点水

步骤六
「家有大厨」酸菜炒肉做法图解6)

6.肉炒熟就ok啦

酸菜一定要用铁锅来干炒,不放油先炒干水份再放油炒才好吃。铁锅炒酸菜可以补充铁的哟。

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