1.将西葫芦洗净并切片。
2.准备好鸡蛋并将鸡蛋搅匀。
3.葱洗净切片。
4.将姜切丝。
5.将油倒入锅内。
6.先将葱花和姜丝倒入锅内。
7.将鸡蛋倒入锅内。
8.鸡蛋炒5分熟倒入西葫芦。
9.炒到8分熟放入酱油和盐。
10.一盘西葫芦鸡蛋就好了。
西葫芦的营养蛮多哦。记得不要炒的太过。
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