1.新鲜豆腐一块
2.切片,不要太薄
3.锅里倒油,烧热,放入豆腐小火煎
4.把所有豆腐煎至两面金黄
5.盛出待用
6.锅内留油,倒入葱蒜小火炒香
7.转中大火倒入豆腐
8.加一勺盐
9.加少许清水
10.倒入两勺五香粉
11.掂锅,使之均匀,出锅
加盐后放入少许清水盐能完全的融入豆腐中。
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