现在越来越多的人喜欢上了吃日本料理,上海作为一座国际大都市,人们对于外来事物的接受程度更高,日本料理的市场也相对更加广阔。许多准备想要投资餐饮业的人们也将日本料理作为自己的不二之选。那么上海好吃的日本料理都有哪些呢?小编总结了市场上非常受欢迎的几家,希望能给各位想要投资日本料理店的加盟者们一些参考。也给外出就餐的食客们提供一些非常受欢迎的日本料理店可供参考。
一、上海日本料理哪家好
1.初花
推荐理由:装饰“有日本庭院式风格”:木质的餐桌椅,和式的包房。最大的卖点是“食材非常新鲜”,口味“正宗”。也能吃日料自助,而且没有时间限制。服务员“训练有素”、“笑容可掬”,就是上菜速度“慢”了点。
2.东京和食
推荐理由::“外滩6号”里的日料餐厅。装潢以“黑色”为主调,“沉稳中见雅致”;中间是“开放式的料理台”。食物选料“新鲜”,东京小便当包含了“刺身、寿司、鳗鱼”等近十款菜肴,一一品尝下来,感觉“不虚此行”。服务“周到”,能代客“泊车”。
3.山里日本料理
推荐理由:一进门就被“带入了一种日本式的氛围中”,“典雅”、“幽静”。几乎每道菜肴都能做到“恰到好处”,喜欢松茸“清新的余香淡淡地萦绕齿颊”,鹅肝“浓浓的绵稠柔柔地蕴贴唇间”。侍应小姐都穿着“和服”,“很温柔”。
4.花乐
推荐理由:“拥有150年历史的料亭一宝分店”。“一宝家第五代传人”亲任厨师长,“精心烹制”的天妇罗“非常地道”。“专业细致”的服务加上“独具匠心”的室内设计,“处处体现日本礼仪和装饰文化”。
5.新都里无二
推荐理由:“老仓库改建”的馆子,“水泥”墙面,“木头”桌子,“开放式”的厨房,“昏暗”的灯光,一切都那么“富有质感”。吃的是“怀石料理”,卖的还是“创意”,量“好少”,吃的时候有种“须仔细看慢慢品的感觉”。
上海日本料理哪家好?小编为大家总结出了五家各有其特色的热门日本料理店。首先是初花,这家店的装饰非常有特色,和式的包房让大家有一种在日本吃饭的感觉。并且食材非常新鲜,自助的模式让大家可以吃个畅快。东京和食是另一家非常受欢迎的店,是一家“外滩6号”中的餐厅,地段良好,非常的有情调。小编最喜欢的还要数山里日本料理这家店,氛围典雅,身穿和服的服务员带给食客们非常正宗的日式就餐氛围。