小莉莉的小厨房
2017-07-11
1.紫薯一根冲洗干净，微波炉加热至熟
2.取熟透的紫薯250克，加入30克黄油，15克白糖
3.用筷子把紫薯拌匀
4.做好的紫薯馅，盖上保鲜膜备用
5.面包机揉至完成阶段后发酵完成的基础面团
6.平均分成三份排气滚圆，中间松驰10分钟
7.取一份面份擀成长方形，抹上紫薯馅，然后从一边慢慢卷起来
8.三份面团做同样的处理
9.把处理好的三份面团编成三股辫
10.放入土司模进行二次发酵
11.面团发至九分满时，表面刷上全蛋液，再撒上花生碎和黑芝麻
12.烤箱底层180度35分钟
1、紫薯馅随自己喜欢随意做，黄油和糖的量随自己喜欢，也可以不放。
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