1.土豆切丁。
2.胡萝卜切丁。
3.鸡胸脯肉,切丁,放胡椒粉、料酒浸泡入味。
4.大蒜切片。
5.锅烧热,放一点橄榄油,放蒜片,稍翻炒,放鸡肉翻炒。 然后放水,放土豆丁、胡萝卜丁、盐煮沸。
6.慢火煮10分钟左右,期间不断搅拌,然后放2块咖喱粉,成粘稠状即好。
7.美味咖喱鸡肉饭做好了,一人一盘,肉菜饭齐全,营养正好,开饭啦。
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