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自制白菜猪肉包子

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自制白菜猪肉包子
美美的小桌 2017-12-26

自制白菜猪肉包子

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制白菜猪肉包子做法图解1)

1.发酵好一团面。

步骤二
自制白菜猪肉包子做法图解2)

2.猪肉洗净,要有点肥肉

步骤三
自制白菜猪肉包子做法图解3)

3.切成猪肉丁

步骤四
自制白菜猪肉包子做法图解4)

4.加入葱沫、姜沫、十三香、酱油腌一个小时

步骤五
自制白菜猪肉包子做法图解5)

5.白菜切成丁

步骤六
自制白菜猪肉包子做法图解6)

6.把白菜丁和腌好的肉混在一起,放入盐、鸡精、香油和成馅

步骤七
自制白菜猪肉包子做法图解7)

7.面团揉好,揪好剂子,擀成皮。

步骤八
自制白菜猪肉包子做法图解8)

8.包好包子,放到锅里开蒸。我没有放包子的东东,就直接放锅里了哈,省事。锅开后再蒸20分钟就可出锅。

步骤九
自制白菜猪肉包子做法图解9)

9.看看咱这大肉块,给力不?

猪肉要适量放些肥的,这样口感会好点,不会太柴。

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