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自己做的西红柿鸡蛋汤

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自己做的西红柿鸡蛋汤
豆芽菜 2017-11-28

自己做的西红柿鸡蛋汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自己做的西红柿鸡蛋汤做法图解1)

1.西红柿洗好,切片

步骤二
自己做的西红柿鸡蛋汤做法图解2)

2.葱花切片

步骤三
自己做的西红柿鸡蛋汤做法图解3)

3.香菜切段

步骤四
自己做的西红柿鸡蛋汤做法图解4)

4.鸡蛋打散

步骤五
自己做的西红柿鸡蛋汤做法图解5)

5.油烧热

步骤六
自己做的西红柿鸡蛋汤做法图解6)

6.放入葱花爆炒

步骤七
自己做的西红柿鸡蛋汤做法图解7)

7.加入西红柿翻炒

步骤八
自己做的西红柿鸡蛋汤做法图解8)

8.放入花椒面继续翻炒,将西红柿炒出汤

步骤九
自己做的西红柿鸡蛋汤做法图解9)

9.加入适量水和盐,水烧开后,放入鸡蛋液,用筷子搅拌

步骤十
自己做的西红柿鸡蛋汤做法图解10)

10.放入香菜,汤就好了

1.磕鸡蛋前先用力摇一摇,这样蛋清就不会挂在蛋壳里面了,不会造成浪费;2.西红柿切成块,最好是不规则地切,按照不同的方向,这样在炒的时候里面的汁才容易出来;3.水烧开后将蛋液打进去锅里,拿筷子稍微一搅,鸡蛋就散了。

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