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软嫩的啤酒卤蛋

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软嫩的啤酒卤蛋
酸奶屋 2017-12-03

软嫩的啤酒卤蛋

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
软嫩的啤酒卤蛋做法图解1)

1.鸡蛋煮熟后去皮

步骤二
软嫩的啤酒卤蛋做法图解2)

2.为了让鸡蛋好入味,在鸡蛋上划几刀

步骤三
软嫩的啤酒卤蛋做法图解3)

3.准备好材料

步骤四
软嫩的啤酒卤蛋做法图解4)

4.姜丝、葱花、辣椒、大料适量

步骤五
软嫩的啤酒卤蛋做法图解5)

5.将材料放入锅中

步骤六
软嫩的啤酒卤蛋做法图解6)

6.加入适量糖

步骤七
软嫩的啤酒卤蛋做法图解7)

7.倒入啤酒、生抽和酱油适量

步骤八
软嫩的啤酒卤蛋做法图解8)

8.放入鸡蛋大火开始煮

步骤九
软嫩的啤酒卤蛋做法图解9)

9.汤少的时候,小火炖一会

步骤十
软嫩的啤酒卤蛋做法图解10)

10.最后留点汤汁,没吃完的鸡蛋还可以继续浸泡

1.鸡蛋不要选用新鸡蛋不好去壳;2.将鸡蛋煮熟后,过一遍凉水,然后去壳;3.我放了一罐啤酒,大家可以根据个人口味添加,不喜欢的也可以不加。

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