一杯苦咖啡
2017-11-28
1.冬笋焯水后切碎，木耳泡发后同样焯水切碎备用
2.白菜叶洗净切碎备用
3.热锅冷油，加入姜沫爆香，然后放入肉糜翻炒
4.将冬笋碎和木耳碎一起加入翻炒拌匀后，乘出。
5.锅内在加一勺油，放入白菜沫翻炒至变软半熟
6.然后将步骤4的材料倒回锅中，加入少许盐、糖、味精、胡椒调味
7.最后加入淀粉水使酱汁黏稠即可出锅放凉备用。
8.馅料一定要凉透后用哦！如果一次包不完需冷藏保存
9.包春卷的步骤就不说了……灰常简单= =~
10.炸春卷一定是炸两次的。这样才会脆，会好吃。避免油腻的方式是第二次炸油温一定要到位，这样才能炸的清爽。
-炸春卷一定是炸两次的。这样才会脆，会好吃。避免油腻的方式是第二次炸油温一定要到位，这样才能炸的清爽。
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