近年来一些具有重庆或者四川特色的美食越来越受人们的喜爱,在餐饮行业,一些具有川味或者麻辣风味的餐饮项目也是深受投资人的追捧,这类店面在餐饮界占了一个很大的比重。因为这类美食一般具有出餐快捷,口味厚重刺激,食材比重丰富多样的特点,所以非常受一些年轻消费者的喜爱。今天我们要说就是其中一种—冒菜,冒菜是四川地方特色美食,味道麻辣鲜美,食材丰富素有一个人的火锅之说,有着很大的餐饮市场,那么开一家冒菜店大概需要多少钱?
开一家冒菜店大概需要多少钱
1、餐饮店商铺租金费用
由于店铺地域的关系,餐饮店的租金也是有很大的差距的,尤其是在学校附近、办公楼附近、步行街、这些地方最适合选商铺了,这些地方一般都是在5块-7块钱一天是按平方米的噢,我们用最低的价格来计算,开一家30平方米的餐饮店,每年的店铺资金大概在5万左右。
2、店面的装修设计费用
餐饮服务其实服务有很多讲究如果装修好,消费者一进去就有一种舒服舒适的感觉,这样客户才会经常来,如果一进来就感觉印象不好,就算吃饭都没什么胃口,所以客观来说装修设计能影响客户的食欲。
3、学习冒菜技术也是费用
开餐饮店不像开超市一样,都是流通的味道都是选择的,冒菜的口味好能让客户大老远过来吃饭,口味不好下次想来都没有食欲,一定把冒菜技术学会学精,不然开餐饮店多了一系列的风险,一定要尽力满足客户需求。如果是找专业的学习的话大概需要几千块钱就可以了,加盟川草冒冒菜是免费学习冒菜技术的。
4、冒菜的材料货源是费用
冒菜的材料分为有两种方法可以采购:跟当地菜市场去订购一定选最新鲜的材料,老板合作一定要搭好关系,以免买到不干净跟不新鲜的菜,就比新鲜白菜跟不新鲜白菜就是两种口味,费用不会超过千元。
5、招聘冒菜店员工的费用
员工招聘对于没有经验的人来说一件头痛的事情,小编告诉店铺老板技巧可以在网络招聘,58招聘、赶集招聘、智联招聘、前景、跟公司合作就更简单了,直接公司派人协助商家创业。
开一家冒菜店大概需要多少钱?通过大概的计算,其实开一家冒菜店所需要的费用不是很高,一般的投资者就可以接受,而且费用是可以调整的,费用的多少也是根据市场的调控,还有当地的经济条件来决定的,在就是根据自身的经济条件,一定会有适合自己的方案。再就是在店面的选址上,一定要好好的选择,还有技术上一定要好好把关严格要求冒菜食材的新鲜健康,还有调味料的醇正与地道,这样店铺才会有稳固的客源,生意也会变得红火。