痴出食尚
2018-01-28
1.将薄荷叶的茎摘去清洗干净。
2.尽量剁碎一些。
3.放入器皿内调入少许盐与胡椒粉搅拌均匀。
4.打入鸡蛋。
5.搅拌均匀。
6.烧热锅倒入适量橄榄油后即可倒入蛋桨。
7.摊平煎成饼状。
8.煎好一面反转再煎另一面，全熟即可熄火切件食用。
不宜煎太久，煎老了口感就没那么好了。
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