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常吃不腻的红豆包

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常吃不腻的红豆包
蜂蜜三叶草 2017-12-12

常吃不腻的红豆包

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.老面先用温水化开

步骤二

2.准备面粉

步骤三

3.让后用化开的老面水把面粉和成面团

步骤四

4.放到温暖处醒发至两倍大

步骤五

5.少量的碱面用热水化开,均匀的揉到面团里,再次醒15分钟

步骤六

6.然后搓成长条

步骤七

7.切成大小一致的剂子

步骤八

8.擀成中间略厚,边缘略薄的面片

步骤九

9.面片上放入红豆沙

步骤十

10.捏成包子

步骤十一

11.锅中放水烧开,放入捏好的红豆包,蒸15分钟,闷5分钟即可

也可用酵母发面碱面要适量,不能多也不能少,可一边加一边尝味道买来的红豆沙太甜了,可以自己做红豆馅

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