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炸油饼

美味指数:

前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸油饼来吃。炸油饼的做法很简单，就是将面粉和好加入糖搅匀，下锅炸熟就可以了。早擦的时候配一碗稀饭就是很美味的早餐，炸油饼也可以根据自己的喜好加入一些辅料比如说南瓜泥、红薯泥等。

菜系：川菜菜品：饼工艺：煎厨具：煎锅场景：早餐

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炸油饼时要注意油温不要太高，不然容易炸糊

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