菜花的卤蛋面
2017-11-28
1.将鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。
2.将洋葱切成细条。
3.将切好的洋葱放入鸡蛋碗里。
4.放入盐、料酒，搅拌均匀。
5.锅内放油烧开。
6.将搅拌好的洋葱倒入锅内，炒熟即可。
炒的时候可少放一点水，否则鸡蛋易糊锅。
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