1.西兰花掰成小朵,
2.先用水焯一下,去掉很多脏东西,盛出来备用
3.肉先煸炒一下
4.放入腊肠
5.倒入焯过水的西兰花,翻炒几下,撒适量的盐就可以出锅了
6.装盘上桌哦
西兰花先焯一下水会去掉很多脏东西包括农药,也能减少炒制的时间,不用放太多的调料,菜本身的味道就很鲜
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