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奶香葡萄酥

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奶香葡萄酥
谈吃说菜 2018-03-18

奶香葡萄酥

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
奶香葡萄酥做法图解1)

1.准备的材料。

步骤二
奶香葡萄酥做法图解2)

2.鸡蛋打散。

步骤三
奶香葡萄酥做法图解3)

3.黄油切小块软化,加入细砂糖用打蛋器打发。

步骤四
奶香葡萄酥做法图解4)

4.分三次次加入蛋黄液,并用打蛋器搅打均匀。

步骤五
奶香葡萄酥做法图解5)

5.打至黄油呈浓稠状。

步骤六
奶香葡萄酥做法图解6)

6.低筋粉和奶粉过筛后倒入打发好的黄油中翻拌均匀。

步骤七
奶香葡萄酥做法图解7)

7.放入葡萄干揉成面团。

步骤八
奶香葡萄酥做法图解8)

8.用擀面杖擀成约半厘米的厚片,再切长方形。

步骤九
奶香葡萄酥做法图解9)

9.将剩下的少许蛋黄液刷在表面,放在垫有油纸的烤盘中。

步骤十
奶香葡萄酥做法图解10)

10.烤箱预热150度,烤制14分钟左右。

搅拌好的黄油中分三次加入蛋黄液,并用打蛋器搅打均匀。

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