这菜小清新
2017-11-28
1.酵头放在面包机里。
2.放入牛奶。
3.放入面粉。
4.放入黑芝麻。
5.选择和面功能。
6.面团和好后面包机自动停止。
7.再选择发面功能。
8.发好的面取出排气，
9.擀成圆形，放进刷了油的烤盘，二次发酵。
10.鸡蛋打散。
11.刷上蛋液。
12.放进烤箱180度30分钟。
13.取出晾凉切块食用。
1、我用的牛奶是朋友送的谷物牛奶，不太好喝，所以拿来做面食了。2、我的面包机发面功能是先和面30分钟，再发面1小时10分钟。这样就是两次和面程序，面会更劲道。3、酵头就是每次面发好后留下一小块，放在冰箱或面粉里保存。
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