小溪饭饭
2017-11-28
1.猪肉切片。
2.倒入料酒
3.撒上五香粉
4.加入少许盐，抓匀腌制一会儿。
5.去一片肉沾上淀粉。
6.在裹一层蛋液。
7.最后在面包糠里打个滚。
8.油烧至7成热时，将肉片放入油锅中。
9.炸成金黄色捞出。
10.将肉片切段。
11.放入热油在炸一遍
切好后最好在案板上用刀背轻轻的拍一会儿肉片，这样肉吃起来比较嫩。油不要烧的太热，不然肉片进锅里还没等熟呢，外面的一层面包糠已经发黑了。第二次为了让表皮更加酥脆，炸的时候油稍稍热一点，倒入切好的肉段，几秒钟即可捞出。
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感…
京酱肉丝这道菜是美味佳肴，制作也很简单，需要准备肉丝和京酱，…
炸猪排