米栗儿
2018-02-23
1.肉末加入盐，糖，味精，料酒，老抽适量的水，
2.顺时针搅打上劲
3.芹菜洗净切碎，挤干水分
4.挤好水分的芹菜，放入肉馅中
5.放入适量的虾皮
6.搅拌均匀备用
7.买来的馄饨皮
8.取一张馄饨皮，放入适量的馅
9.对折
10.两个角捏紧，就包成一个馄饨
11.全都包好
12.锅中放水，水开后下入馄饨，中间点两次水
13.取一个碗，放入紫菜，虾皮，生抽，白胡椒粉，香油，醋，蒜黄
14.煮好的馄饨盛到料碗里即可食用
芹菜要挤干水分在和肉末一起拌匀
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