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腰果虾仁

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腰果虾仁
咋们就做做 2017-03-09

腰果虾仁

腰果又名槚如树,为世界著名四大干果之一。既可以炒菜,也可以药用,产于美洲,含有较高的热量,味道甘甜,如花生一样可以作为零食,但是此款腰果和虾仁一起做成一道菜品,非常好吃,一般都是午餐时候和米饭一起吃,非常不错
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.虾仁洗净,用干净的布吸干虾仁上的水分,放如碗中,加一点点盐,一点点蛋清,生粉,拌匀.最后拍一点油上去,放入冰箱冷藏.

步骤二

2.炒腰果,注意火候,很容易焦的.盛出备用.

步骤三

3.锅里放油划炒虾仁,倒入腰果翻两下就好了.

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