1.蘑菇洗净切丝
2.准备好的肘子肉,丝成条
3.锅中放入蒜末爆香
4.加入适量的花椒和生抽
5.放入切好的蘑菇翻炒几下
6.放入准备好的肘子肉
7.翻炒几下微炖一会
8.待汤汁收的差不多了加入适量的盐,再炖两分钟就可以出锅了
做蘑菇放蒜爆香,味道会有所不同!
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