1.油锅烧热,爆香桂皮。
2.爆葱花。
3.炒红椒。
4.放虾爆炒。
5.加料酒。
6.加生抽。
7.加老抽。
8.加盐。
9.放蒜片。
10.蒜片烫熟即可关火。
11.生菜垫底。
12.出锅。
1、虾肉很容易熟的,不要炒制时间太长。2、虾为发物,在阴虚火旺时,不宜食虾。
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