1.菜花切成小朵,锅中放油葱姜爆香
2.放入肉片
3.肉片炒熟后,加入菜花
4.翻炒一下,放入少许水炖一会儿
5.加入少许生抽
6.放入盐
7.放入鸡精,出锅
菜花可以先用水焯煮一下,再爆炒。肉片只是借味所以放的少
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