汤达人
2017-11-28
1.备好羊肉片
2.葱斜刀切段，姜切丝。
3.锅中放油，下入姜丝和约20克的葱，煸炒出香味
4.下入羊肉片炒至变色
5.加入生抽翻炒均匀
6.再把剩余的葱全部放入锅中
7.加盐
8.加黄酒
9.充分翻炒均匀，葱稍微变软，羊肉也熟了，就可以了
1.葱不要炒的太久，稍微变软即可，炒的久了味道不好。2.放生抽不要放老抽，否则颜色太深失去了葱爆羊肉的色相。
在寒冷的冬季，最适合吃的就是羊肉了，羊肉既能御风寒，又可补身…
在日常家里的餐桌上总是少不了一碗羊肉片白菜汤，羊肉具有丰富的…
水边羊肉它的味道还是非常好吃的，只是一定要记住，在做羊肉的时…
挂面汤最好做了，小的时候大人上班不在家，我就在家里自己煮挂面…
葱爆羊肉