豆芽菜妹纸
2017-11-28
1.面粉倒进一个碗里面
2.放糖
3.加水
4.调成面糊
5.热锅，倒油
6.等油热了，把面糊倒进油锅
7.一面煎熟以后，翻面继续煎
8.再翻次面，确定熟了，就起锅装盘
1、我喜欢吃甜的，所以放白糖。喜欢咸的话，就放盐。2、等油热了以后，可以关中火或者小火，这样不容易糊。3、如果倒进锅里的面糊太多，用锅铲把没和锅接触到的面糊往两边刮一下，让面糊和锅充分接触。4、刚出锅的煎饼火气太大了，等凉一些再吃比较好。5、面粉的量正好可以做两个饼，一个人吃绝对够了。
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煎饼