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简单版皮冻

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简单版皮冻
梅花糕点 2017-11-28

简单版皮冻

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
简单版皮冻做法图解1)

1.肉皮切得一条条的,洗的干干净净的

步骤二
简单版皮冻做法图解2)

2.先用水把肉皮烫一下

步骤三
简单版皮冻做法图解3)

3.用小刀把烫过一次的肉,一个一个的毛啊,里面的肥肉,都刮干净

步骤四
简单版皮冻做法图解4)

4.再切成小块

步骤五
简单版皮冻做法图解5)

5.锅里放水,就开始煮 我是 放了大约五倍的水一起煮 加 葱段 姜一点点盐

步骤六
简单版皮冻做法图解6)

6.撇去浮沫,小火煮,大约四小时

步骤七
简单版皮冻做法图解7)

7.把葱 姜 ,都挑了出去,就把熬好的肉皮放进盆里,冷却

步骤八
简单版皮冻做法图解8)

8.放进冰箱,第二天就可以吃了!

猪皮一定要把肥肉弄干净,煮的时候要小火,慢慢煮。

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