返回

简单版海绵蛋糕

首页 > 菜谱 > 海绵蛋糕> 简单版海绵蛋糕
简单版海绵蛋糕
蒸蛋粥 2017-11-28

简单版海绵蛋糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
简单版海绵蛋糕做法图解1)

1.准备材料:3个鸡蛋,100g低筋面粉,75g糖,25g橄榄油。

步骤二
简单版海绵蛋糕做法图解2)

2.将鸡蛋打入无水无油的盆中,加1/3糖。

步骤三
简单版海绵蛋糕做法图解3)

3.底盆装50度热水,温热鸡蛋液。 糖分三次放入鸡蛋中,打发。

步骤四
简单版海绵蛋糕做法图解4)

4.然后分两次筛入低筋面粉。

步骤五
简单版海绵蛋糕做法图解5)

5.将低筋面粉上下搅拌均匀。

步骤六
简单版海绵蛋糕做法图解6)

6.将40g牛奶和25g的橄榄油用打蛋器打发均匀,放入2g塔塔粉,搅均匀。

步骤七
简单版海绵蛋糕做法图解7)

7.取一点面糊倒入小盆中,搅均匀。 然后反过来倒入大盆中,搅均匀。

步骤八
简单版海绵蛋糕做法图解8)

8.搅好后放入蛋糕模具,蛋糕磨具事先刷橄榄油,震出打泡。

步骤九
简单版海绵蛋糕做法图解9)

9.烤箱160度,预热5分钟,放烤箱底层130度30分钟。

步骤十
简单版海绵蛋糕做法图解10)

10.时间到以后,倒出蛋糕即可。

这次做蛋糕终于成功啦,效果自己比较满意。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >