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家常菜土豆炖四季豆

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家常菜土豆炖四季豆
食遍天下 2018-01-28

家常菜土豆炖四季豆

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜土豆炖四季豆做法图解1)

1.土豆切片,四季豆切成段

步骤二
家常菜土豆炖四季豆做法图解2)

2.油锅烧热,把土豆和四季豆都倒进去,翻炒至表皮变色,放适量盐,翻炒均匀

步骤三
家常菜土豆炖四季豆做法图解3)

3.淋入半杯水(不用没过菜)

步骤四
家常菜土豆炖四季豆做法图解4)

4.盖上锅盖,煮十分钟左右。

步骤五
家常菜土豆炖四季豆做法图解5)

5.中间可以打开锅盖用筷子夹一夹,如果土豆能夹烂就可以了,不能夹烂就再煮几分钟。

步骤六
家常菜土豆炖四季豆做法图解6)

6.出锅了!

煮之前放盐,土豆更容易熟,而且比较入味

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