1.白菜掰开浸泡,清洗干净备用。
2.面条250g
3.猪肉准备好解冻。
4.葱花切成小碎块。
5.清洗好的白菜切成小细丝。
6.猪肉解冻后切丁肉丝。
7.锅加热,放油,葱花爆炒香,
8.加猪肉丝爆炒至肉丝变色。
9.加一点酱油爆炒一小会。
10.放入白菜丝炒熟。
11.加水,水开后放面条。
12.面条熟后加香油,出锅。
手擀面需要多煮一会。
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