1.面粉里加发酵水和成光滑的面团.
2.静置发酵到两倍大
3.花生米在电饼铛烤熟
4.去皮,稍稍擀碎,没有擀太碎
5.发酵好的面团擀成大圆
6.抹上油,撒上花生碎
7.卷起
8.切成段
9.用根筷子在上面压下去
10.这个是用两个手拧的,没有办法拍照.就是两边反着一拧就行了
11.依次做好所以的花卷,上开水锅大火蒸十二分钟即可
12.效果不错哦,第一次做出来的,很是开心
花生碎里面还可以加些白糖红糖之类,如果喜欢原味的,就我这种最好了
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