就喜欢吃
2017-11-28
1.白菜切成大块儿
2.热锅放油，油热后放入葱、姜、蒜
3.放入白菜，加盐，多放些醋，少许糖
4.翻炒均匀
5.放入适量的水
6.盖上锅盖焖五到八分钟
7.放入味精，淋入香油
8.出锅
9.装盘
炒制过程中如果不想放糖，就用“独流醋”，效果是一样的。
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