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自制薯条

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自制薯条
最懂你的胃 2017-03-14

自制薯条

薯条的原材料是马铃薯,马铃薯就是土豆,是不是说了废话,土豆是我们生活中最常见的蔬菜了。现在很多快餐店有吸引小朋友目光的各种炸薯条炸鸡翅。薯条不仅仅只能在快餐店吃的菜美味,自己在家做的薯条不仅好吃,而且健康。快餐点的炸薯条大多数反复用油。为了身体健康自己学做薯条吧。
准备时间:120分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制薯条做法图解1)

1.妈妈切好的土豆丝

步骤二
自制薯条做法图解2)

2.把里面切得比较大的挑出来放在加过盐的水里泡一下

步骤三
自制薯条做法图解3)

3.坐锅,开火,加入水

步骤四
自制薯条做法图解4)

4.水沸后,倒入土豆条

步骤五
自制薯条做法图解5)

5.煮大概两三分钟后,用筛子取出,晾凉,装入保鲜袋,放进冰箱的冷冻层冰冻

步骤六
自制薯条做法图解6)

6.取出冻好的土豆条

步骤七
自制薯条做法图解7)

7.坐锅,开火,倒油,油热后,倒入土豆条炸

步骤八
自制薯条做法图解8)

8.炸好的土豆条装盘,沾着番茄酱吃也可以,直接吃也可以

1、油炸食物,等凉些再吃,容易上火2、冻好的土豆条入油锅炸的时候,油会爆,小心不要烫到

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