1.妈妈切好的土豆丝
2.把里面切得比较大的挑出来放在加过盐的水里泡一下
3.坐锅,开火,加入水
4.水沸后,倒入土豆条
5.煮大概两三分钟后,用筛子取出,晾凉,装入保鲜袋,放进冰箱的冷冻层冰冻
6.取出冻好的土豆条
7.坐锅,开火,倒油,油热后,倒入土豆条炸
8.炸好的土豆条装盘,沾着番茄酱吃也可以,直接吃也可以
1、油炸食物,等凉些再吃,容易上火2、冻好的土豆条入油锅炸的时候,油会爆,小心不要烫到
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