甜味饭菜 2018-02-21

主料

• 高筋粉300

辅料

• 盐1
• 水180
• 白糖40
• 鸡蛋1个
• 黄油25
• 酵母4

步骤一

1.所需所有材料

步骤二

2.除黄油以外的所有材料放入面包机

步骤三

3.搅拌成面团，放入黄油，搅拌到扩展阶段，开始发酵

步骤四

4.发酵好的面团

步骤五

5.放到案板上揉匀，滚圆，松弛20分钟

步骤六

6.再次滚圆，放入烤盘

步骤七

7.二次发酵到两倍大，刷上蛋液，撒上白芝麻

步骤八

8.放入烤箱，200度20分钟

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