好吃豆豆
2017-08-09
1.把洋葱从中间横腰切成两半
2.根据喜欢的厚度切出一圈圈的来
3.剥掉洋葱里面的那层膜
4.面粉里加入一个鸡蛋
5.适量盐
6.芝麻油
7.再加入两勺淀粉
8.加水拌成糊
9.把洋葱在干面粉里打个滚。让其均匀地沾上干面粉
10.然后在面糊糊里挂浆。
11.坐锅烧油，油温七八成热的时候。把挂好糊的洋葱圈炸得两面金黄捞出。
12.全部炸好后，装盘，备好一小蝶番茄酱，蘸着吃。其实番茄酱有点多余的了，我们家的两个吃货都是直接拿着吃了。
洋葱切完大圈后会剩下许多零头，这些零头，可以用来炒菜做调料.也可以做配料。
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洋葱圈