大厨哎墩子
2017-11-28
1.准备好食材
2.牛奶加糖烧开备用
3.姜磨成姜蓉
4.用纱布包裹挤出姜汁。
5.把烧好的牛奶倒入盛姜汁的碗里
6.稍等一会就好啦
小技巧：牛奶烧开要放凉一点才能倒入姜汁里，太热也不行的。凉了也不行，都会不成形，是稀的。大概80度左右。我是边烧牛奶边挤姜汁，姜汁挤好了，牛奶也凉了一些，时间刚好。它香甜可口，可好吃了，适合脾胃虚寒，寒咳的人士服用。
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