乐乐厨艺屋
2017-04-20
1.红豆泡水至少24个小时(提前一天浸泡,中途换水) 然后下锅煮。
2.在熬红豆沙的时间内,做汤圆.糯米粉备好.
3.加温开水搅拌成小面团,然后用手揉成面团.
4.将面团分成大小相等的剂子,然后用手将剂子滚圆
5.红豆沙熬得差不多的时候,放入冰糖调味. 倒入滚好的汤圆,大火烧开
6.烧至圆子浮出水面,关火,盛出即可
汤圆可以去超市买现成的
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