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口感饱满的凉拌芹菜花生

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口感饱满的凉拌芹菜花生
恬菜姑娘 2018-01-11

口感饱满的凉拌芹菜花生

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
口感饱满的凉拌芹菜花生做法图解1)

1.生花生适量

步骤二
口感饱满的凉拌芹菜花生做法图解2)

2.洗干净的花生用盐水和八角浸泡一宿

步骤三
口感饱满的凉拌芹菜花生做法图解3)

3.泡好的花生米倒入锅中煮熟

步骤四
口感饱满的凉拌芹菜花生做法图解4)

4.煮好的好生米备用

步骤五
口感饱满的凉拌芹菜花生做法图解5)

5.芹菜胡萝卜洗干净,切成小块

步骤六
口感饱满的凉拌芹菜花生做法图解6)

6.将芹菜和胡萝卜用开水焯一下备用

步骤七
口感饱满的凉拌芹菜花生做法图解7)

7.焯好的芹菜和胡萝卜过一下凉水

步骤八
口感饱满的凉拌芹菜花生做法图解8)

8.将芹菜和胡萝卜捞出,放入花生米中

步骤九
口感饱满的凉拌芹菜花生做法图解9)

9.加入适量的盐,调拌均匀即可

1、花生米提前用盐水和八角水浸泡,容易入味;2、芹菜和胡萝卜用开水焯一下,吃着口感特别好,有营养。

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