1.准备所需材料:韭菜、鸡蛋。
2.韭菜切碎备用。
3.鸡蛋打散备用。
4.将韭菜加入到蛋液中,加适量盐调味。
5.电饼铛加少量油抹匀。
6.将韭菜鸡蛋液倒入电饼铛中,盖上盖煎。
7.待电饼铛的灯灭了之后,掀开锅盖。上表面凝固,即可翻面。
8.两面煎至焦黄,即可出锅。
1.韭菜尽量切小块,否则不易摊平。2.可以在里边加些面粉,做成韭菜鸡蛋面饼,营养均衡,做早餐很不错!
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