花心愛香菜
2018-01-14
1.西芹洗净，斜刀切
2.瘦肉切丝，用生粉和少许盐腌制十分钟
3.热锅冷油， 倒入瘦肉
4.大火炒至肉色紧缩
5.放入姜炒出味
6.倒入西芹，大火炒软
7.加适量盐起锅
西芹可生吃不用炒太久，保持它清脆的口感。
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西芹炒肉