魅惑的食觉
2017-11-28
1.先取面粉中的一小部分放入盆中
2.把枸杞加适量的水放入豆浆机中打碎
3.然后把汁过滤到这小部分面粉中
4.加入酵母粉和成团。放到温暖的地方发酵
5.再把剩下的面也用水和酵母和成团，也放到温暖的地方发酵
6.这是发好的白面团
7.这是发好的枸杞水面团
8.把二块面团揉匀后分别擀成饼状
9.把二个饼放在一起，再擀擀
10.然后就卷起来，卷好后下成小挤子
11.取二个小挤子这样放好
12.在下半部用筷子夹一下，就成了个漂亮的蝴蝶了
13.醒上10分钟，上锅蒸，开锅18分钟就好了
我可能是上锅摆得太挤了，一蒸就大了，形状就不好看了，要是分成二层就可能好些了。
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