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秀色可餐的杏鲍菇炒油菜

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秀色可餐的杏鲍菇炒油菜
一颗小土豆 2018-01-28

秀色可餐的杏鲍菇炒油菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
秀色可餐的杏鲍菇炒油菜做法图解1)

1.买来的杏鲍菇洗好后,切成片。

步骤二
秀色可餐的杏鲍菇炒油菜做法图解2)

2.油菜过水汆一下,捞出过凉。

步骤三
秀色可餐的杏鲍菇炒油菜做法图解3)

3.杏鲍菇也过热水汆一下。

步骤四
秀色可餐的杏鲍菇炒油菜做法图解4)

4.热锅入油,加姜,葱爆香。

步骤五
秀色可餐的杏鲍菇炒油菜做法图解5)

5.倒入杏鲍菇炒一下。

步骤六
秀色可餐的杏鲍菇炒油菜做法图解6)

6.再倒入油菜炒。

步骤七
秀色可餐的杏鲍菇炒油菜做法图解7)

7.加点海鲜酱油。

步骤八
秀色可餐的杏鲍菇炒油菜做法图解8)

8.加点十三香。

步骤九
秀色可餐的杏鲍菇炒油菜做法图解9)

9.最后加点盐,滴点香油。

步骤十
秀色可餐的杏鲍菇炒油菜做法图解10)

10.出锅装盘。

这个菜要求油菜必需用热水过一遍,再过凉水。目的是保持油菜颜色的翠绿。

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