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自制美食炒双丝

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自制美食炒双丝
小耿神食 2017-12-15

自制美食炒双丝

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制美食炒双丝做法图解1)

1.土豆和洋葱分别切丝备用,准备好葱蒜末、干辣椒丝

步骤二

2.肉馅解冻备用,不太喜欢吃炒菜的肉肉,但不放肉又觉得缺点儿什么,放点儿肉馅吧

步骤三

3.锅中倒油

步骤四

4.先将肉馅下锅,炒变色后倒入料酒,然后放葱蒜和干辣椒丝

步骤五

5.炒出香味后,倒入洋葱丝翻炒

步骤六

6.最好放入土豆丝,一定小火,土豆淀粉多,容易糊锅哈,勤翻炒,分几次适当加水

步骤七

7.大约10分钟左右就炒好了

步骤八

8.上桌开饭喽

再啰嗦一下,土豆丝下锅后一定要勤翻炒,很容易糊锅滴!这样炒出的不是脆脆的那种,不够个人更喜欢这样的!

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