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美味韭菜炒蚕豆

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美味韭菜炒蚕豆

美味韭菜炒蚕豆

新鲜的蚕豆富含淀粉和碳水化合物,搭配着新鲜的韭菜烹饪,色香味俱全的韭菜炒蚕豆着实吸引了众多美食爱好者跃跃欲试呢。口感清脆爽口细腻让人回味,搭配着一碗软糯的米饭更是美好体验哦~感兴趣的朋友可以参照以下介绍的具体步骤试试。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味韭菜炒蚕豆做法图解1)

1.蚕豆

步骤二
美味韭菜炒蚕豆做法图解2)

2.剥壳/去豆衣,如果豆子不是特别老可以不去豆衣,其实不去豆衣还好吃些,有些我就没去皮

步骤三
美味韭菜炒蚕豆做法图解3)

3.韭菜洗净切段

步骤四
美味韭菜炒蚕豆做法图解4)

4.加油烧热倒入剁辣椒,稍微翻炒

步骤五
美味韭菜炒蚕豆做法图解5)

5.倒入蚕豆炒匀

步骤六
美味韭菜炒蚕豆做法图解6)

6.蚕豆炒至8分熟加入韭菜,再放入酱油

步骤七
美味韭菜炒蚕豆做法图解7)

7.加入盐/鸡精调味

1、剁辣椒是咸的,又加了酱油,盐要酌量。2、不吃辣的可以不放辣椒哈。

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