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妈妈教我做蒜蓉油麦菜

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妈妈教我做蒜蓉油麦菜
酔美虾枣 2017-11-28

妈妈教我做蒜蓉油麦菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
妈妈教我做蒜蓉油麦菜做法图解1)

1.油麦菜洗净,沥水。

步骤二
妈妈教我做蒜蓉油麦菜做法图解2)

2.切成一寸宽的段。

步骤三
妈妈教我做蒜蓉油麦菜做法图解3)

3.葱切小段,姜切片,蒜拍末。

步骤四
妈妈教我做蒜蓉油麦菜做法图解4)

4.热油锅,放入干花椒。

步骤五
妈妈教我做蒜蓉油麦菜做法图解5)

5.放入葱姜,爆香后一并捞出。

步骤六
妈妈教我做蒜蓉油麦菜做法图解6)

6.放入油麦菜,翻炒。

步骤七
妈妈教我做蒜蓉油麦菜做法图解7)

7.放入盐,翻炒。

步骤八
妈妈教我做蒜蓉油麦菜做法图解8)

8.最后放入蒜片。

步骤九
妈妈教我做蒜蓉油麦菜做法图解9)

9.翻炒均匀后,即可出锅。

油麦菜容易炒老,所以一定要快炒。

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